マルタカの商品の中でもお客さまから好評のいくら醤油漬と吟鮭炙り焼をどんぶり用にセットにしました。

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いくらを扱う上で大切なのは、水揚げから加工までの鮮度。マルタカの「いくら醤油漬」は、水揚げされた秋鮭を新鮮なうちにさばいて取り出した「腹出し生すじこ」を一粒一粒丁寧にほぐし、こだわりのたれに漬け込んでいます。

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濃厚な旨味のあるオホーツク海産の帆立と、上品な甘さが広がるボタンえびのセットです。

プリプリのオホーツク海産帆立に、とろりとした甘味のある甘えびをセットしました。

オホーツク海産の活帆立の貝柱を急速冷凍しました。引き締まった身質で、フレッシュな甘味があります。

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北海道民イチオシのおつまみ。甘みと濃厚な旨味、プリプリの食感がたまりません。
ビールのお供にも最高です。頭は汁物の出汁に、旨味をご堪能いいただけます。
【30本前後入っています】