紅鮭といくらを米糀で漬け、じっくり熟成させた手作りの本格糀漬です。

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  2035

鮮やかな身の色、脂のり、旨味のバランスに優れた味わいの紅鮭1本を切身にし、4分割して真空包装しているので保存にも便利です。

新巻鮭姿切身：北海道で水揚げされた味わい豊かな最高級鮭を、4分割にして真空包装しました。