第28回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞受賞

サーモン専門店ならではのスモークサーモン。魚の香りや色合いをみながら、温度と湿度を調整して丁寧に燻製をかけた、マイルドでソフトな手作りのスモークサーモン。北国の風土で育った広葉樹のチップで、香り豊かに色鮮やかに仕上げています。

• 2205：500g
  （250g×２袋）

北海道産の天然秋鮭をこだわりのチップで香り豊かにスモークしました。手間をかけずにお料理にお使いいただけます

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  2208：150g
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  2111：150g×4個

厳しい品質管理のもと、水揚げ直後にボイルして急速冷凍し、旨味を閉じ込めました。ぎっしりと詰まった濃厚な身をご堪能ください。

近年北海道でも漁獲が増えているオオズワイガニ。小ぶりですが甘みがあります。解凍して殻を剥いてお召し上がりください。

新鮮なズワイガニを厳選し、しゃぶしゃぶ用に丁寧に殻をむきました。気軽に手間なくカニしゃぶをお召し上がりいただけます。

新鮮なタラバガニをボイルし、食べやすいように殻に切れ目を入れました。お料理にも便利で、ボリューム満点なセットは贈り物にもおすすめです。