第28回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞受賞

サーモン専門店ならではのスモークサーモン。魚の香りや色合いをみながら、温度と湿度を調整して丁寧に燻製をかけた、マイルドでソフトな手作りのスモークサーモン。北国の風土で育った広葉樹のチップで、香り豊かに色鮮やかに仕上げています。

• 2205：500g
  （250g×２袋）

北海道産の天然秋鮭をこだわりのチップで香り豊かにスモークしました。手間をかけずにお料理にお使いいただけます

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  2208：150g
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  2111：150g×4個

丁寧に燻した北海道産の秋鮭を焼きほぐし、オリーブオイルを加えました。パスタ・ピザの具材など様々なお料理にお使いいただけます。