マルタカの商品の中でもお客さまから好評のいくら醤油漬と吟鮭炙り焼をどんぶり用にセットにしました。

北海道民イチオシのおつまみ。甘みと濃厚な旨味、プリプリの食感がたまりません。ビールのお供にも最高です。頭は汁物の出汁に、旨味をご堪能いいただけます。

第16回全国水産加工品質審査会 農林水産大臣賞 受賞

北海道産の鮭の中から特別に吟味したオスの鮭、吟鮭を両面同時に焼き上げ、たたきにしました。

本カタログの中でもお客さまから人気の高い吟鮭炙り焼と、食感と旨みが豊かなオホーツク産の帆立のセット。

オホーツク海産の活帆立の貝柱を急速冷凍しました。引き締まった身質で、フレッシュな甘味があります。

プリプリのオホーツク海産帆立に、とろりとした甘味のある甘えびをセットしました。新鮮な美味しさを、まずはお刺身でお召し上がりいただくのがおすすめです。甘えびの頭は汁物の出汁として、または唐揚げにして絶品おつまみとしてもご堪能いただけます。ぜひ余すところなくお楽しみください。

濃厚な旨味のあるオホーツク海産の帆立と、上品な甘さが広がるボタンえびのセットです。