「国稀酒造」の風味豊かな酒粕とマルタカオリジナル調味液をブレンドした味噌粕に、北海道産の身質の良いオスの秋鮭を手作業でじっくり漬け込みました。

鮮やかな身の色、脂のり、旨味のバランスに優れた味わいの紅鮭1本を切身にし、4分割して真空包装しているので保存にも便利です。

新巻鮭姿切身：北海道で水揚げされた味わい豊かな最高級鮭を、4分割にして真空包装しました。

人気の高い北海道昆布醤油、一汐シリーズを詰合せました。素材の味を生かした程よい塩加減の一汐魚。北海道昆布出汁の風味豊かで甘みがほんのりきいた醤油を使った漬魚の詰め合わせです。