家庭用の食べきりサイズパックです。

家庭用の食べきりサイズパックです。

第28回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞受賞

脂ののった紅鮭をスモークし､使い切りのパックにしました。

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北海道産の天然秋鮭をこだわりのチップで香り豊かにスモークしました。手間をかけずにお料理にお使いいただけます。

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風味豊かに仕上げた天然素材のスモークサーモンを食べやすいようにカットしました｡そのままでももちろん､サラダやサンドイッチなど色々な料理に使えます｡

ワインやクラッカー･パンとの相性がピッタリ!北欧のマリネはマイルドな酸味が特徴で､魚のハーブと呼ばれるディルがアクセント｡ニンニクも利いていて通好みの大人の味です｡

いくらを扱う上で大切なのは、水揚げから加工までの鮮度。マルタカの「いくら醤油漬」は、水揚げされた秋鮭を新鮮なうちにさばいて取り出した「腹出し生すじこ」を一粒一粒丁寧にほぐし、こだわりのたれに漬け込んでいます。

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おにぎり･お茶漬けちらし寿司等色々な料理に使えます。

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紅鮭といくらを米糀で漬け、じっくり熟成させた手作りの本格糀漬です。

北海道産の鮭に、チーズをたっぷり練り込み、まろやかな味に仕上げた人気商品です。

>>3袋セットもあります

するめを数の子や昆布と漬け込んだ、北海道の郷土料理「松前漬」です。

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天然鮭と塩以外は使用していないので、とば本来の味わいが楽しめます。一度食べたら、止まらなくなる美味しさです。

北海道産の天然秋鮭と玉ねぎを100%使用し､ナチュラルな風味に仕上げました｡

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イカと北海道産の玉ねぎを素材に､カロリーと塩分をおさえて調味したヘルシーなハンバーグです｡

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北海道産のつぶ貝をわさび味に漬け込みました。 ツンとした風味がお酒のつまみにピッタリです。

増毛漁港で水揚げされたたこを、鮮度の良いままやわらかく煮上げました。和風の味付けでどなたにも食べやすく、袋から出してそのままお召し上がりいただけます。おつまみやお惣菜として、またねぎを散らすなどのひと手間を加えて。お好みに合わせてお楽しみください。

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しっかりと脂がのっていて柔らかく、とろけるような味わいです。そのまま塩焼き・ちゃんちゃん焼き・炊き込みご飯なども旨味が広がり、おすすめの食べ方です